服务专线: 400-188-6196

0898-68551377

传  真: 0898-68566775

 
您所在的位置:首页 > 产品中心 > 健康产品系列
m6米乐网页版
 
 
“蒜你贱”折射的是现代农业观念缺少
 
产品概述

  大蒜仅是日常日子中的一种“调味品”,而非必需,因而,每隔数年就呈现一次的“蒜你狠”或“蒜你贱”极不正常。

  蒜价涨了,引发种蒜热;价格低了,导致卖蒜难。本年大蒜价格走低,蒜乡农人面对难题。蒜农怎么跳出“蒜周期”,工业怎么健康开展?日前记者到全国大蒜之乡河南中牟县进行了查询。供大于求导致价格低,蒜农该怎么走出“蒜周期”?(5月20日《人民日报》)

  阅历过2016年被形象地称作“蒜你狠”的价格顶峰后,本年的大蒜价格却“狠”不起来,这让蒜农阅历了“蒜你贱”。近年来,跟着蒜价“过山车”一般地改变,呈现出共同的“蒜周期”。其实,大蒜仅是日常日子中的一种“调味品”,而非必需,因而,每隔数年就呈现一次的“蒜你狠”或“蒜你贱”极不正常。

  从“蒜你狠”到“蒜你贱”,主因是栽培面积添加,供大于求;蒜农中撒播的那句“高一年,低三年,稳三年”是最好的诠释。2016年大蒜价格走高,提高了种蒜活跃性。本年初,中牟冷藏保鲜协会成员造访25天,得出一串计算数字:2017年,河南省大蒜栽培面积超越220万亩,全国到达580万亩,比2015年添加了40%。如此大幅添加,以至于现在的蒜价是2015年以来最低。而据农业乡村部供给的监测数据显现,4月份,全国大蒜均匀批发价每公斤5.44元,同比跌落59.9%。单个产区大蒜价格一度跌破十年来最低点。

  现在,大蒜终究该种多少底子都由农人自己说了算,由于栽培涣散政府很难干涉,由此构成供给的信息不对称,加上计算滞后,缺少预警才能,当新蒜上市后对老蒜的价格构成镇压之势,以及出售的中间环节过多,就使“蒜你贱”加重。即便是把大蒜种成名牌,贴上绿色标签,抑或是引导差异化栽培或扶持深加工,并给其上特征稳妥乃至扩展出口等等,但大蒜作为一种调味品,其需求量应该底子保持在“稳定”状况。

  其实,大蒜商场呈现的盲目栽培、囤积哄抬,或是其他原因构成的“蒜你贱”或“蒜你狠”现象,都是不符合现代农业理念所形成的。其间,不仅是蒜农缺少现代农业观念,就连办理者也缺少。习总书记曾指出,要坚持商场需求导向,主攻农业供给质量,重视可持续开展,加强绿色、有机、无公害农产品供给,进步全要素出产率,优化农业工业系统、出产系统、运营系统,构成农业乡村改革归纳效应,推动城乡开展一体化,就地培养更多爱农业、懂技能、善运营的新式工作农人。

  而“新式农人”就要靠各级基层安排去培养,这当然是一个绵长的转型进程。而办理者本身对现代农业的了解,显得更为重要。如今是互联网年代,就商场与供给信息的不对称问题,就能够树立大数据渠道,及时反应供求端的数据,引导农人适度栽培。由此,这至少能够处理盲目栽培的问题,削减扩展栽培构成的丢失。而出售,可充分利用互联网的便当,部分选用网上直销形式替代曩昔沿袭的“收买-批发-出售”形式,如此就能够削减不必要的中间环节。

  可见,所谓“新农人”,不仅是指农人,也指办理者。我国国情比较特别,在农业上显得更杰出。农产品的栽培和出售,很大程度上都要靠农人自己完结,蒜农也是如此。那么,近年来许多当地呈现的农合安排,就能够发挥活跃作用。“新农合”至少能够为农人供给必要的信息和底子的技能服务,以进步商场反应才能,乃至还能提高农产品的科技含量和质量,下降栽培和运营风险。

  可见,“蒜你贱”折射的是现代农业观念缺少,而活跃培养现代农业观念,才是处理“蒜你贱”的底子之策。培养更多的新式农人,使其爱农业、善办理、懂运营,尚需求时日,但这恰恰是需求引导和扶持的当地。假如事前有防备,过后有对策,就不至于如此被迫。

上一篇:“开展现代农业新业态暨农业40概念”专题研讨会在我国潍坊举行
下一篇:阿里联合世界五百强企业从头界说现代农业~~!